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新年美食第一發

今天介紹媽咪最愛的烏來美食店家:老徐的店


招牌菜:砂鍋魚頭 小鍋(4-5人份) 400元

湯頭濃郁,砂鍋於桌上火爐上

內容物有炸過的大魚頭、粗冬粉、層層豆皮分明的豆腐、白菜、蒜頭末...

是很熱騰騰的一道圍爐好火鍋



搭配菜色:

1.苦瓜鹹蛋  200元

如上圖

炸過的苦瓜和鹹蛋在調味後,滋味很棒

屬於中~重口味的一道菜

2.珠蔥 180元

有趣的山菜,滋味就如同山產店烹調的其他野菜好吃

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3.豬腳 每份40元

豬腳經過炸後,油味盡除,咬下入口的都是滿滿的膠質

平時少吃炸的我,也都給它吃的一乾二淨

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店家資料:

老徐的店

02-2666-0570

台北縣新烏路三段290巷12號(往烏來老街的路上,"上龜山橋"旁)

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